大豆収穫~♪
昨日、すずなりの畑の大豆を収穫しました!
もりもりと、実がなり、
食べごろのもあり、まだ、実が育ってないのもあり、
選別して、食べごろのだけ、収穫しました。
そして、
どどーん!!
大豆って、湯がくと「枝豆」になるって、知ってました?
干して、乾燥させると、これになります。
大豆も枝豆も、同じものなんですね~、
知りませんでした(^^;)。
ぷりぷりの、もぎたての枝豆を、
美味しい海のお塩、「一の塩」でいただきました。
もう、これ以上の贅沢はないでしょう!!
まだ、収穫できてないのが4分の3ほどあるので、
これから、
豆ご飯、
枝豆ポタージュ、
枝豆のパスタ・・・等など、
お料理を楽しみたいとおもいます!
自然農の枝豆のお味は、甘かったです。
冷凍枝豆は、もう、まずくて食べれません(あれ、食べてると、途中で気分悪くなるんですが、私だけでしょうか?笑)。
今日のお幸とお福。
絡まり合う二人。
お幸。
横顔がすてきな、お福。
さて、この尻尾はどっちでしょう~???大豆の陰に隠れているのは・・・?
あと、1か月程で、収穫です。
夫婦二人でやってるので、
宿の仕事の合間に野良仕事なので、
大したものは作れませんが、
それでも、自分たちで作った作物を、
自分たちで頂ける有り難さは、ひとしおです!
自然に、感謝。
土に、感謝。
今日も、一日、頂いた命を、大切に使いたいと思います。
酵素断食をしながら、オイルマッサージを毎日受けられます。
希望の方には、ビリーフチェンジセラピーを行います。
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